UNA PIZZA VIVA !!!

Serias capaz de comerte un plato donde el alimento aun se estuviese moviendo? Por lo menos es algo que choca un poco, no te parece? Asi que quiza te resultaria por lo menos raro comerte esta pizza que parece estar vivita y coleando…

La rara pizza que ves en este video, y que da la sensacion de que se mueve por si misma, tiene hanakatsuo, que son unas finas hojas de katsuobushi, hecho a partir de un tipo de atun fermentado y seco.

El movimiento de las hojas se produce por el vapor de la pizza caliente, dando la sensacion de que la comida esta muy viva…

Espero que te haya gustado la informacion.

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